Megaleite Day terá palestra de Drauzio Varella e receita show de Olivier Anquier

O evento será no dia 28 de junho e os ingressos já estão à venda.

Por Larissa Vieira
31/05/2017
Megaleite Day terá palestra de Drauzio Varella e receita show de Olivier Anquier

Para o público em geral, a Megaleite 2017 trará muita informação sobre a cadeia produtiva do leite. Uma grande atração será o Megaleite Day, agendado para o dia 28 de junho, a partir das 14h, no Tatersal 1 do Parque da Gameleira, em Belo Horizonte/MG. O evento contará com uma palestra do médico Drauzio Varella sobre saúde, estilo de vida e benefícios do consumo do leite como parte de uma dieta saudável. Segundo ele, o leite é considerado um alimento de alto valor nutricional. “O leite é importante porque tem sais minerais, vitaminas e, especificamente, o cálcio, que é um componente essencial da dieta e existe em quantidades muito pequenas em outros alimentos”, informa.
A quantidade recomendada a ser consumida são quatro porções de lácteos por dia, desde a infância. Segundo o médico, o consumo do leite é fundamental na infância e adolescência, quando o esqueleto está sendo construído. “O organismo não sintetiza cálcio. Ele deve ser adquirido pela alimentação, e para formar um esqueleto robusto, quando o ser humano está crescendo, é preciso ter cálcio”.
Na fase adulta e terceira idade, o alimento continua sendo importante. “À medida que a gente envelhece, o seu consumo se torna importantíssimo. A queda dos hormônios sexuais nas mulheres, na menopausa, implica em perda da proteção óssea, e os ossos começam a ficar mais rarefeitos. Essa diminuição da densidade óssea aumenta à medida que a mulher envelhece. Portanto, nessa fase, é preciso que haja uma ingestão adequada de cálcio para tentar manter o esqueleto”, esclarece.
Olivier Anquier- O Megaleite Day ainda terá uma receita show ao vivo, com ingredientes à base de produtos lácteos, com um dos chefs mais famosos do Brasil, Olivier Anquier. Ele comanda no Canal GNT o programa "Diário do Olivier", onde faz uma expedição pelo mundo em busca de novos sabores, de tradições e de personagens marcantes e apresenta, sempre ao final, uma receita inspirada na viagem.
Toda a renda proveniente da venda dos ingressos do Megaleite Day será revertida em compra de leite e doada para instituições assistenciais da capital mineira. Clique aqui para garantir seu ingresso. O evento é uma parceria da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando e do #bebamaisleite, tendo como patrocinadores Camponesa e Tetra Park.
Sobre a Megaleite 2017
A Megaleite 2017 ocorrerá de 28 de junho a 1º de julho, no Parque da Gameleira, em Belo Horizonte (MG), e reunirá animais das principais raças leiteiras do Brasil em competições de julgamento e concurso leiteiro. A programação da feira ainda contará com leilões, feira de negócios, espaço kids (fazendinha), Megaleite Day com palestra do médico Dráuzio Varella e oficina culinária com Olivier Anquier, dentre outros eventos. A feira tem o apoio do Governo de Minas, via CODEMIG e Secretaria de Agricultura do Estado de Minas Gerais, MAPA e Embrapa Gado de Leite, Parceria Premium da Embaré, Parceria Master das empresas CRV Lagoa, Real H, ALLFLEX, Rehagro, Zoetis, DSM, MF Rural, Agener-União, ST Genetics, Ourofino Saúde Animal, Major Nutrição Animal, Agroceres Multimix e Canais Master Canal Rural e Terraviva.
 
 

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